Restaurante Ovelhita

Localização: Largo da Infantaria XXI nº19/6200-115 Covilhã (Junto ao Jardim de S.Francisco e à Região de Turismo da Serra da Estrela). Contactos em www.ovelhita.com Contactos:275088554/912509659

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Localização: Casegas, Castelo Branco, Portugal

Gente como vós

sábado, março 18, 2006

O nosso serviço e o buffet



Aos jantares de segunda a sexta e sábados o preço do buffet é de 9€ (1 prato quente) ou 12 (dois pratos quentes), normalmente aos fins-de-semana temos três pratos, nesse caso, o segundo prato de peixe, ou carne será oferta. Bebidas não incluídas.
Durante a semana aos almoços, e em especial atenção a quem necessita de almoçar fora por motivos profissionais, o preço do buffet é de 7,5€ e 10,5€ (com um prato ou dois/três, respectivamente), com bebidas da casa incluídas (preços diferentes poderão ser acordados com clientes habituais, grupos, instituições, etc.).
Em ambas as situações acima referidas, a refeição (para além dos pratos quentes), inclui também o buffet de frios/acepipes e de sobremesas.
-No buffet de sobremesas, poderá encontrar as sobremesas descritas no post “A Carta”, entre outras.
-No buffet de Saladas frias e acepipes quentes poderá degustar: Sopa do Dia, Migas de Alheira, Moelas, Cogumelos Recheados, Pizza, Tortilha,Petinga com Molho de escabeche,Espelho de Carnes Frias, Salgadinhos Diversos, Fersura de Cabrito, Grão com Bacalhau, Salada de Polvo, Orelha de Coentrada, Feijão Verde com Delicias do mar, Feijão-frade com atum, Beterraba, Couve Roxa, Salada Cocktail, Esparguete com Juliana de Carnes Frias, Arroz Árabe, Tomate, Alface, Milho Doce, Ervilhas com Chouriço, etc.
Normalmente, poderá encontrar estes “Petiscos e Gulodices” na quantidade de dez a doze diariamente, sendo este buffet “arejado” frequentemente com novidades. Desta forma, cliente tem muito mais escolha e prova sempre coisas diferentes, usufruindo ao mesmo tempo de um serviço mais rápido (principalmente aos almoços uma vez que as pessoas estão cada vez mais limitadas em termos de tempo devido á sua vida profissional).

Ao domingo temos "Burlhões à Moda de Casegas", é um prato fixo aos domingos e também o servimos para fora (14€/kg - 0,5kg por pessoa) Encerramos domingo aos jantares e segunda-feira todo o dia.

Temos uma agradável esplanada, coberta durante o Inverno, aquecida e também munida de mantinhas de lã pura, para os mais friorentos. Durante o verão a esplanada é descoberta nas laterais. Na esplanada os adeptos de futebol poderão também assistir a TV em dias de transmissão de jogos.

4 Comments:

Anonymous Anónimo said...

Só de ver a pagina ate ja fiquei com água na boca :D és um excelente cozinheiro e o "Ovelhita" tá recheado de bom gosto.
Parabens *

domingo, março 26, 2006 1:48:00 da tarde  
Anonymous Anónimo said...

This site is one of the best I have ever seen, wish I had one like this.
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quinta-feira, agosto 10, 2006 6:01:00 da manhã  
Anonymous Anónimo said...

Great site lots of usefull infomation here.
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terça-feira, agosto 15, 2006 5:23:00 da tarde  
Anonymous Anónimo said...

deverias abrir sempre aos domingos com a especialidade da casa "ovelha no forno"terias mais clientela no rebanho.

quinta-feira, dezembro 14, 2006 8:36:00 da tarde  

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